Sangiovese
e Canaiolo e Malvasia nera e Giacchè da viticoltura biodinamica
Non
mi aspettavo tutto questo frutto e mi aspettavo più terziario, alla maniera
toscana e tannino impertinente, invece la frutta era matura e il corpo un po’
troppo orizzontale e “scapposo” (watery).
Non
riempiva la bocca, acido e tannino latitavano e il vino non lasciava grandi
ricordi di sé.
Da
riprovare e da provare anche i loro Chianti.
Kempè
Luigi
Strepitoso fu per me l'assaggio della 2007, a trovarlo ancora.
RispondiEliminaAlessandro