tag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post626383661875047693..comments2024-01-02T16:22:57.158+01:00Comments on gli amici del bar: Pino Ratto, Le Olive (forse 2005 o giù di lì) vino da tavolaluigi fracchiahttp://www.blogger.com/profile/05438482997670588895noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post-14077208927260693522012-12-04T13:53:37.525+01:002012-12-04T13:53:37.525+01:00Ho avuto l'occasione di conoscerlo di persona ...Ho avuto l'occasione di conoscerlo di persona ad una vecchia edizione di Gusto Nudo a Bologna. Già allora raccontava che avrebbe abbandonato le vigne e che nessuno, dopo di lui, avrebbe portato avanti il lavoro.<br />Io allora non sapevo chi fosse, ne tanto meno conoscevo il suo vino. Beh, lo assaggiai e ne comprai un cartone.<br />Ora me ne rimane una sola bottiglia. La terrò come oro!<br />Riccardo Aveniahttps://www.blogger.com/profile/11714141008457486529noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post-74630940500655658702012-12-03T21:50:38.748+01:002012-12-03T21:50:38.748+01:00Ricordo perfettamente questo vino, fra i migliori ...Ricordo perfettamente questo vino, fra i migliori condivisi in amicizia in questa fine d'anno, davvero un esemplare unico. Adesso mi piacerebbe assaggiare qualche vecchia barbera di Pino Ratto.Vittorio Rusinàhttp://tirebouchon.tumblr.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post-11445209729542633602012-12-03T16:16:38.975+01:002012-12-03T16:16:38.975+01:00Mi hanno promesso alcune bottiglie de Gli Scarsi 9...Mi hanno promesso alcune bottiglie de Gli Scarsi 97 o 98 (non ricordo più) e le sto aspettando con impazienza e trepidazione.<br />Rattrista molto anche me la fine della produzione e il ricovero di Pino Ratto in casa di cura anche perchè lui a differenza di Walter non è riuscito o non ha voluto trascinare i suoi compaesani in un movimento di rinascita del territorio. luigi fracchiahttps://www.blogger.com/profile/05438482997670588895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post-45256153808427361372012-12-03T15:26:57.407+01:002012-12-03T15:26:57.407+01:00Gli scarsi del 2000 fu per me una folgorazione.
U...Gli scarsi del 2000 fu per me una folgorazione. <br />Una volta sono andato a cercarlo, ma era già troppo tardi.<br />Lo ho già scritto, ma voglio ancora ricordare che il giovane Pino Ratto compare in "Vino al vino", in una degustazione di Dolcetto dove l'Orba fa un po' la parte del Tanaro e in cui il suo vino non brilla quanto gli altri; quasi si scusa, il giovane Pino, perché a lui manca l'esperienza degli altri produttori, che per fare Dolcetto è fondamentale.<br />Trent'anni dopo produce Dolcetto fra i più buoni di sempre.<br /><br /><br />Niccolò Desenzanihttps://www.blogger.com/profile/17295608886206487559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-451484146887260373.post-79599544819172943342012-12-03T08:54:01.064+01:002012-12-03T08:54:01.064+01:00Ricordo una memorabile serata alla Brinca di Né co...Ricordo una memorabile serata alla Brinca di Né con Pino che mesceva personalmente i suoi fantastici vini, c'era anche Walter Massa con il suo Timorasso, loro sono gli artefici della rinascita di un territorio. Ricordo Pino a Terroir Vino, quando ancora si chiamava Tigullio Vino Meeting e si svolgeva a Rapallo, stappò uno Scarsi di 10 anni apposta per noi. Se li trovate non lasciatevi sfuggire i vini di Pino Ratto. Mi rattrista che non sia più in condizione di produrre, tanti auguri Pino, grande vignaiolo, grande uomo.Maurohttps://www.blogger.com/profile/05716190552827987792noreply@blogger.com