Cuvée Violette 2011, AOC Anjou, Clau de Nell, Anne Claude Leflaive

Cerea 2014, gran parterre di produttori francesi, casualmente capito allo stand di Clau de Nell (ahimè non conoscevo Anne Claude Leflaive) solo perché erano vicini ad un altro produttore dell’Anjou che in quel momento era impegnato (anche i suoi vini meritavano!).

Chiedo uno Chenin, mi rispondono con gentilezza che non ne fanno ancora, per ora hanno vigneti di cab franc e cab sauvignon e quindi me li fanno assaggiare: un franc in purezza e il Cuvée Violette un taglio cab sauvignon e franc.

Etonnant!

Boom! Mi scoppiano in bocca e nel naso.

Neri come inchiostro.

Polposi di cassis e fragole e more.

Setosi come la mica.

Untuosi come le argille umide.

Quasi piccanti.

Parlo con Mme Leflaive e le dico che mia figlia si chiama Violetta come la loro cuvée.

Mi in segue nel corridoio con una bottiglia in mano e mi dice che è, simbolicamente, per mia figlia.

Sono realmente commosso da quel gesto.

Poi scopro chi è la Mme Leflaive e mi sento ancora più fortunato e un filino maleducato per non averla ringraziata con il dovuto calore.

Oggi a due mesi di distanza l’ho aperta.

E ha fatto di nuovo BOOM!

Inchiostro di china, chutney di mirtilli e more e cassis.

Tannino liscio come il panno di un biliardo.

Lievi asperità linfatiche.

Una spremuta d’uva.

Glu glu

Ma come diavolo fanno a fare dei vini così ossimorici: tesi ma ricchi, opulenti ma scorrevoli, fruttosi ma terziari?

Per essere un vino di Mme Leflaive non sembra costare molto, circa 27,00 euro, se vi capita prendetene non vi pentirete.

Kempè

Luigi